گوشت روی دست دامدار باقی میماند
کاهش قیمت در گوشت تحویلی به مردم اتفاق نیفتاده است
رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی گفت: در حال حاضر گوشت حدود ۸۰ هزار تومان توسط مغازهدار خریداری میشود و با توجه به نوع آن یعنی چرب، ممتاز یا فانتزی با قیمتهای متفاوتتری به دست مصرفکننده میرسد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سازمان امور عشایر ایران به نقل از خبرگزاری ها، علیاصغر ملکی در پاسخ به این سوال که اخیرا مدیرعامل اتحادیه دامداران اعلام کرده نسبت به ابتدای سال، قیمت دام سبک ۲۸ درصد ارزان شده اما قیمت گوشت تحویلی به مردم کاهشی نداشته است، اظهار کرد: دامی که گفته شده ۲۸ درصد ارزانتر از دست دامدار خریداری میشود مربوط به قیمت دام گله است، اما دامی که قصاب خریداری میکند، دام سوا شده است که قیمت آن ارزان نشده است.
وی اضافه کرد: دامداران و عشایر وقتی میخواهند دامی را بفروشند به صورت گله ای این کار صورت میگیرد و در گله نیز بز، میش و گوسفند سنگین وجود دارد. اما دامی که سوا میشود و به دست قصاب میرسد یا برای تهران آورده میشود، به مراتب قیمت متفاوتتری دارد.
رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی گفت: مغازهدار گوشت گوسفند یکدست را بین ۷۹ تا ۸۱ هزار تومان میخرد و با ۱۰ درصد سود عرضه میکند و گوشت شقه بدون دنبه نیز در مغازهها حدود ۹۰ هزار تومان به فروش میرسد.
ملکی در پاسخ به اینکه مدیرعامل اتحادیه دامداران مدعی ضررده شدن این صنف شده است، گفت: علتش این است که مردم همچون گذشته گوشت نمیخرند و گوشت دست دامدار باقی میماند.
رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی ادامه داد: طبق اعلام سازمان دامپزشکی کشتار دام بین ۳۰ تا ۴۰ درصد نسبت به گذشته کم شده است و در هفتهای که تهران تعطیل بود، مغازهها و کسبه با کسادی مواجه بودند و از طرفی قدرت خرید مردم هم کاهش یافته و به طور کل سرانه مصرف گوشت کم شده است.
نظر دهید